Куриная самса
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Куриная начинка для азиатской самсы: порежьте курятину и лук, добавьте к ним специи. Раскатайте готовое слоеное тесто на одинаковые лепешки, выложите на них начинку, защипните края. Выложите самсу швами вниз на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в течение 30 минут. Подавайте на стол в теплом виде Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте слоеное тесто, либо разморозьте уже готовое. У меня сегодня второй вариант.
- 2
Шаг 2
Порежьте курятину и лук, смешайте их, добавьте соль и тмин.
- 3
Шаг 3
Разделите тесто на части, раскатайте. На середину лепешки выложите часть начинки.
- 4
Шаг 4
Защипните края теста, придайте пирожку форму треугольника. Выложите самсу швами вниз на смазанный противень. Сверху смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение получаса. Подавайте на стол в теплом виде.