Куриная печень с брокколи
Описание
Помимо брокколи можно добавить лук и морковь. Из специй предлагаю взять соль, перец и немного паприки. Нежная куриная печень прекрасно гармонирует с брокколи. Берите рецепт на заметку. Это аппетитное и вкусное блюдо на каждый день
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Очистите овощи и сполосните.
- 2
Шаг 2
Нарежьте морковь небольшими полосками, лук нарежьте полукольцами или кубиками.
- 3
Шаг 3
Печень промойте под проточной водой, нарежьте небольшими кусочками.
- 4
Шаг 4
Брокколи разберите на соцветия. Очистите несколько зубчиков чеснока.
- 5
Шаг 5
В сковороде прогрейте масло, сначала поджарьте лук и морковь несколько минут, после добавьте печень и жарьте еще 6 минут. Добавьте брокколи и чеснок, готовьте под крышкой 6-7 минут. В конце приготовления добавьте соль, перец, паприку. Перемешайте все и снимите пробу. Куриная печень с брокколи готова!
- 6
Шаг 6
Можно подавать.