Куриная печень, жареная с луком
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Куриная печень пользуется особой популярностью, ведь блюда из неё не только дешевые по себестоимости, но и очень простые в приготовлении. Данный рецепт может стать эдаким эконом-вариантом, который не меркнет во вкусовом плане на фоне других блюд. Берите рецепт на заметку Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Печень промойте и обсушите.
- 3
Шаг 3
В сковороде на растительном масле обжарьте до мягкости нарезанный произвольно репчатый лук.
- 4
Шаг 4
Добавьте нарезанную порционными кусочками печень.
- 5
Шаг 5
Готовьте периодически помешивая около 10 минут. Куриная печень готовится достаточно быстро, не пересушите её. Для проверки на готовность разломайте самый крупный кусочек. Внутри не должно быть розового сока.
- 6
Шаг 6
Куриная печень жареная с луком готова.