Куриная отбивная с ананасом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Куриная отбивная с ананасом получается сочной, сытной, с хрустящей корочкой. Вкусное блюдо, которое украсит ваш праздник Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и каждую грудку нарезать на три части. После чего отбить, предварительно накрыв пищевой пленкой.
- 2
Шаг 2
2. Отбивные натиреть солью и специями.
- 3
Шаг 3
3. На сильном огне обжарить отбивные на растительном масле в течение 1 минуты с каждой стороны
- 4
Шаг 4
4. Обжаренные отбивные выложить на противень, предварительно застеленный фольгой и немного смазанный растительным маслом. Слегка смазать майонезом. Сверху выложить кусочки ананасов.
- 5
Шаг 5
5. Сыр потереть на крупной терке и посыпать отбивные.
- 6
Шаг 6
6. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.