Куриная грудка в соусе на сковороде
Описание
Конечно, готовить курицу на сковороде можно с различными соусами, но больше всего мне нравится именно сметанный соус с различными добавками: с грибами, чесноком, укропом и другими пряностями. Сметана делает курицу еще более нежной, а специи придают интересные нотки аромата. Моим рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное филе порежьте на небольшие кусочки.
- 3
Шаг 3
Полейте куриную грудку лимонным соком, добавьте соль, оставьте её так на 10 минут. Затем выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
Порежьте мелко лук, отправьте его к курице.
- 5
Шаг 5
Добавьте сметану, перемешайте и тушите 5 минут.
- 6
Шаг 6
Последним отправьте в сковороду мелко рубленный укроп. Тушите до готовности курицы.
- 7
Шаг 7
Курица готова. Подавайте её горячей.