Куриная грудка в молоке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления куриной грудки в молоке не оставит вас равнодушными! Вкусное и очень нежное на вкус куриное мясо получается приготовленным как бы при минимальной термической обработке. Так что можно сказать, что это очень здоровый рецепт, и вам такой ужин лишних сантиметров в талии не прибавит точно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грудки промываем, обсушиваем и натираем солью и специями. Оставим в холодильнике постоять полчаса.
- 2
Шаг 2
2. Молоко на маленьком огне доводим до кипения, помещаем туда грудки, сразу выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
- 3
Шаг 3
3. Когда кастрюля уже полностью будет холодной, достаем грудки, откинем их на дуршлаг.
- 4
Шаг 4
4. Остужаем, нарезаем кусочками и подаем с овощами. Здоровый ужин готов!