Куриная грудка в микроволновке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Очень часто куриные грудки получаются сухими и жестковатыми. Предлагаю вам воспользоваться рецептом приготовления куриных грудок в микроволновке. Вы увидите, что благодаря этому простому рецепту куриное филе можно приготовить так, что мясо будет таять во рту. Его можно подать как горячее блюдо с любым гарниром. А холодное мясо можно нарезать на ломтики и делать бутерброды. Как сделать грудку в микроволновке: 1. Куриную грудку моем, отделяем кожицу. 2. Слегка отбиваем мясо ручкой ножа. 3. Натираем горчицей, солью и специями, втирая их в мясо. 4. Оставляем минут на 5-10 пропитаться. 5. Теперь поливаем растительным маслом и помещаем в посуду для микроволновки. 6. Закрываем крышкой и готовим 20 минут при мощности 400 ватт. 7. Переворачиваем грудку и готовим еще минут 15 при той же мощности. Если в вашей микроволновке есть режим "конвекция", можете на несколько минут в конце процесса включить его и слегка подрумянить грудки.Ну вот наше блюдо готово. Нарезаем ломтиками, поливаем соусом и подаем к столу с любым гарниром Готовое блюдо можно подавать к столу.