Куриная грудка в хрустящей панировке
Описание
Куриные грудки получаются потрясающе вкусными, сочными, ароматными, а вкусная панировка делает их блюдом, которое с гордостью можно подать для гостей. Хрустящая корочка, нежное, сочное мясо внутри — волшебное сочетание! Такие кусочки курицы легко поспорят с курицей из фастфуда и станут любимым блюдом Ваших детей и всей семьи
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой емкости смешайте муку, соль, перец и чеснок.
- 2
Шаг 2
2. Смешайте натертый сыр "Пармезан" и панировочные сухари.
- 3
Шаг 3
3. Подготовьте грудку, яйца, муку и панировочные сухари.
- 4
Шаг 4
4. Обваляйте каждую грудку в муке.
- 5
Шаг 5
5. После обмакните мясо в яйце.
- 6
Шаг 6
6. Сверху покройте грудку панировочными сухарями. Выпекайте мясо в духовке при 200 градусов 15 минут.
- 7
Шаг 7
7. Достаньте грудки из духовки, смажьте сверху томатной пастой и посыпьте натерым сыром "Моцарелла". Допекайте сочное мясо в духовке до готовности при температуре 70 градусов до расплавления сыра.