Куриная грудка в горшочке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Замечательное домашнее жаркое, или как сделать куриную грудку в горшочке. Набор овощей к курице может быть абсолютно разным, к примеру, я частенько добавляю баклажаны или томаты. Еще можно добавлять зелень, но это лучше делать в конце, непосредственно при подаче блюда к столу. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную грудку промойте, обсушите и порежьте небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
- 3
Шаг 3
Раскладываем картофель по горшочкам.
- 4
Шаг 4
Курицу обжариваем на масле до легкой золотистости.
- 5
Шаг 5
Перекладываем курицу к картофелю.
- 6
Шаг 6
На растительном масле обжариваем измельченный лук и тертую морковь. Жарим до золотистого цвета.
- 7
Шаг 7
Добавляем овощи в горшочки. Также распределяем по горшочкам сливочное масло. Солим и перчим по вкусу, вливаем горячую воду, отправляем горшочки в духовку на 40 минут. Температура 200 градусов.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.