Куриная грудка с овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это удивительно простой рецепт куриной грудки с овощами, который в разных вариациях можно использовать круглый год, добавляя сезонные овощи. Чем разнообразнее будет состав ингредиентов, тем аппетитнее и полезнее будет блюдо Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Этот рецепт приготовления куриной грудки с овощами позволяет использовать абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике.
- 2
Шаг 2
2. Молодой картофель можно даже не чистить, достаточно лишь тщательно его вымыть. Овощи очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить на дно формы для запекания.
- 3
Шаг 3
3. Щедро полить сверху оливковым маслом.
- 4
Шаг 4
4. Посолить по вкусу, добавить молотого перца и другие специи. Как следует перемешать, чтобы овощи равномерно были покрыты маслом и приправами.
- 5
Шаг 5
5. Куриные грудки вымыть, обсушить немного. Посолить и поперчить со всех сторон. При желании можно использовать также приправу по вкусу.
- 6
Шаг 6
6. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку. Запекается куриная грудка с овощами в домашних условиях около 35-50 минут, в зависимости от размера кусочков курочки и овощей.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей на стол можно дополнить блюдо аппетитным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану с горчицей и соевым соусом. Тщательно все перемешать и полить им еще горячую курочку.