Куриная грудка под соусом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. По достоинству оценить Куриная грудка под соусом вы сможете, если сами приготовите это блюдо дома. Тем более, что готовить совсем не сложно. Пробуйте. Это легко Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления блюда берем куриную грудку. Я покажу одну порцию, а вы сможете понять процесс и соответственно определить количество нужного продукта.
- 2
Шаг 2
Мясо вымыть, обсушить. Натереть со всех сторон разными специями к мясу. Выдавить через пресс чеснок и натереть им мясо.
- 3
Шаг 3
Чтоб сэкономить на мытье посуды, возьмите фольгу, сложенную вдвое. Уложите на нее куриное филе.
- 4
Шаг 4
Приподнимите края и соедините их, придав фольге форму ложочки. Перед запеканием полейте мясо двумя столовыми ложками растительного масла. Так мясо не станет сухим и станет равномерно румяным. Разогрейте духовку на 200 градусов и запекайте куриное филе в духовке 1 час.
- 5
Шаг 5
Извлеките филе из духовки. Отставьте. Сразу смешайте 3 ст ложки сметаны, добавив к ней 1 ст. ложку растительного масла и специи к мясу. Полученным сметанным соусом полейте мясо. Верните его в духовку и запекайте еще 15-20 минут.
- 6
Шаг 6
Вот куриная грудка под соусом и готова.