Куриная грудка под кабачками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Из указанных в рецептуре продуктов получается очень большой противень грудки с кабачками. Если не съедите сразу, то холодным всё кушать не менее вкусно! Не передержите в духовке противень, чтобы не сгорел сыр Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Застелите противень фольгой. Выложите на него подушку из лука, нарезанного кольцами или полукольцами.
- 2
Шаг 2
2. Мясо нарежьте пластами и отбейте молотком. Выложите всё на лук, посолите или сбрызните соевым соусом, поперчите.
- 3
Шаг 3
3. Почищенную картошку нарежьте ломтиками и выложите на мясо. Посолите.
- 4
Шаг 4
4. В майонез выдавите 2-3 зубчика чеснока и добавьте все приправы. Этим майонезом смажьте весь слой картошки.
- 5
Шаг 5
5. Кабачки очищать не надо, нарежьте их кольцами толщиной 1 см. и выложите поверх картошки. Сверху щедрым слоем посыпьте тертым сыром.
- 6
Шаг 6
6. Духовку разогрейте до 180 градусов, но когда поставите в нее противень, уменьшите до 150. Готовьте 25-30 минут до готовности картошки. Получается много вкусной и сытной еды :)