Куриная грудка на овощной подложке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить куриную грудку на овощной подложке можно хоть к семейному ужину, хоть к любому праздничному столу. Блюдо нежное, сочное, ароматное и очень вкусное! Овощи можете смело комбинировать по своему вкусу, простор для фантазии большой. Берите рецепт на заметку Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Грудку натрите солью и специями полейте соком лимона, сбрызните растительным маслом и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
- 3
Шаг 3
Картофель нарежьте кружочками.
- 4
Шаг 4
Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
- 5
Шаг 5
Лук нарежьте перьями или полукольцами.
- 6
Шаг 6
Морковь нарежьте кружочками.
- 7
Шаг 7
Добавьте к овощам растительное масло, соль и специи по вкусу. Перемешайте.
- 8
Шаг 8
Выложите овощи на кусок фольги. Поверх овощей выложите куриную грудку. Плотно укутайте курочку с овощами фольгой, чтобы сок не вытекал на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
- 9
Шаг 9
Куриная грудка на овощной подложке готова.