Горячие блюда
Куриная грудка на гриле с соусом
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В пошаговой инструкции описано, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала сделайте маринад. Смешайте соевый соус с карри, кориандром, соком одного лайма, рыбным соусом, тимьяном и измельчённым чесноком.
- 2
Шаг 2
2. Затем курицу кусочками обмакните в маринаде. Оставьте её мариноваться на 2-4 часа.
- 3
Шаг 3
3. Потом обжарьте грудку с каждой стороны по 3 минуты на гриле.
- 4
Шаг 4
4. В это время приготовьте соус. В сотейнике смешайте арахисовое масло с молоком.
- 5
Шаг 5
5. Немного нагрейте ингредиенты, сделав единую консистенцию. В конце добавьте сок лайма и мёд. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте курицу с соусом и зеленью.