Куриная грудка на гриле с перцем
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Кто сказал, что полезная еда не может быть вкусной? Это миф, который легко развенчать, приготовив куриную грудку по этому простому рецепту. Обычно сухая грудка, приготовленная таким образом, получается сочной и ароматной, а начинка придает этому простому блюду пикантность Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала подготовьте маринад для мяса. Смешайте оливковое масло, лаймовый сок, тмин, соль, перец и измельченный чеснок.
- 2
Шаг 2
2. Поместите грудки в пакет, залейте их маринадом. Закройте пакет и встряхните его. Оставьте пакет с мясом мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте перец на огне.
- 4
Шаг 4
4. Очистите чили от черной кожицы.
- 5
Шаг 5
5. Обжарьте грудки на гриле до румяности, по 5 минут с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
6. Поместите на грудку перец и кусочек сыра.
- 7
Шаг 7
7. Как только сыр расплавится, снимите мясо с огня и подавайте с любым гарниром.