Куриная грудка кусочками в соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовим куриную грудку кусочками в соусе в домашних условиях. Обжариваем на оливковом масле куриное филе, затем добавляем к нему овощи и тушим все вместе. Далее добавляем бульон и томатную пасту. Тушим блюдо в соусе еще 15 минут, добавив в конце приготовления чеснок. На гарнир советую отварить макароны. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогреваем в сковороде оливковое масло. Выкладываем порезанное средними кусочками куриное филе.
- 2
Шаг 2
Добавьте соль, перец и итальянские травы по вкусу. Обжариваем на среднем огне 5-6 минут, постоянно помешивая.
- 3
Шаг 3
Перец и помидоры промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем овощи на сковороду.
- 4
Шаг 4
Готовим все вместе до мягкости томатов. вливаем куриный бульон и кладем томатную пасту. Перемешиваем и тушим под крышкой 15 минут на медленном огне. В конце добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
- 5
Шаг 5
На гарнир можно сварить макароны.