Горячие блюда
Куриная грудка, жаренная кусочками
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Куриная грудка отделяется от кости, очищается от кожи, режется на кусочки и жарится в небольшом количестве масла Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты.
- 2
Шаг 2
Грудку помоем, снимем кожу. Осторожно ножом отделяем мясо от костей.
- 3
Шаг 3
Режем грудку на кусочки небольшого размера и маринуем в специях. Можно добавить пару капель рисового уксуса, если желаете. Я добавила соль, паприку и смесь прованских трав.
- 4
Шаг 4
Кладем кусочки в горячее масло, жарим на сильном огне, постоянно переворачивая.
- 5
Шаг 5
Готовность мяса можно определить по цвету и соку. Если мясо стало белым, а корочка золотой — мясо готово.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.