Курица, запеченная в фольге
Описание
Вы следите за своей фигурой и не хотите набрать лишних килограммов? Тогда этот рецепт вам обязательно поправиться. В нем сочетаются прекрасные продукты для поддержания формы — овощи и куриная грудка. Минимум калорий и максимум пользы! Чтобы узнать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистите лук и морковь. Вымойте овощи вместе со сладким болгарским перцем. Нарежьте все овощи. Лук - полукольцами, перец - соломкой, а морковь — кружочками.
- 2
Шаг 2
Куриную грудку хорошенько вымойте под проточной водой, обсушите ее бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Затем натрите филе солью и различными специями.
- 3
Шаг 3
Возьмите пищевую фольгу и выложите ее на противень, свернув в несколько слоев. Вылейте на фольгу ложку растительного масла, разровняйте его по поверхности. Выложите на фольгу перец, морковь и лук. Присыпьте все молотым перцем.
- 4
Шаг 4
На подушку из овощей выложите куриную грудку, натертую специями. Затем вымойте и обсушите укроп, нарежьте его и присыпьте грудку. Сверху выложите очищенный и нарезанный пластинками чеснок.
- 5
Шаг 5
Плотно заверните фольгу, оставьте ее на противне или же переложите в форму для запекания. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте грудку сорок минут.