Курица, запеченная с сыром
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вот так легко и просто можно приготовить курицу, запеченную с сыром в духовке. Блюдо прекрасно будет смотреться самостоятельно, либо с гарниром из картофеля фри или овощей Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала необходимо разогреть духовку до 200 градусов. В отдельной емкости взбиваем яичные белки, в отдельной панировочные сухари и тертый чеддер.
- 2
Шаг 2
Куриную грудку промываем под водой и нарезаем на тонкие полосочки. Окунаем поочередно в яичные белки, после в панировочные сухари с сыром. Помещаем готовые куриные палочки на противень, предварительно застеленный пергаментом. Накрываем курицу сверху фольгой. Выпекаем в духовке на протяжении 25 минут, после добавляем сливочное масло и выпекаем еще 10 минут.
- 3
Шаг 3
Готовим сырный соус. Для него потребуется смешать сливочное масло в сотейнике с мукой, тщательно перемешивая. Добавляем куриный бульон и тщательно перемешиваем, затем добавляем сыр и специи. Готовим до тех пор, пока масса не загустеет. Подавать готовую курицу рекомендуется с сырным соусом. Курица, запеченная с сыром готова.