Курица в винном уксусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Помимо винного уксуса я добавляю специи для курицы, немного сладкой горчицы, щепотку сахара, лук и воду. Курицу подавать можно с разными гарнирами — рис, спагетти, картофель, овощи и т.д. Самое главное для рецепта — это хороший и качественный винный уксус Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо куриного филе можно использовать любые части курицы.
- 2
Шаг 2
Очистите репчатый лук, ополосните и нарежьте небольшими полукольцами.
- 3
Шаг 3
Куриное филе нарежьте средними по размеру кусочками.
- 4
Шаг 4
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и курицу, жарьте несколько минут. Посыпьте курицу специями, добавьте лавровый лист, сахар.
- 5
Шаг 5
Добавьте в сковороду воду, винный уксус, горчицу. Тушите курицу 30 минут.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.