Курица в сухарях в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Курицу надо промыть, нарезать, просушить бумажными полотенцами и смазать приготовленным маринадом. Затем отправляем в холодильник хотя бы на час. После этого запекаем курицу, присыпанную сухарями, в духовке. К готовой курице в сухарях в качестве гарнира отлично подойдут свежие овощи, зелень, каши и картофельное пюре – на ваш вкус Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу помойте, обрежьте и удалите жир.
- 2
Шаг 2
Порежьте на куски.
- 3
Шаг 3
Смешайте для маринада сметану, соль, перец и приправу для курицы.
- 4
Шаг 4
Смажьте куриное мясо маринадом и отправьте в холодильник на один час.
- 5
Шаг 5
Противень для запекания застелите фольгой.
- 6
Шаг 6
Кусочки курицы обваляйте в панировочных сухарях и выложите в противень. Можно даже немного сверху присыпать сухарями. Фольгу не закрывайте, запекайте при температуре 200 градусов 1 час до образования золотистой корочки.