
Горячие блюда
Курица в соусе
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Среди множества рецептов приготовления куриного филе, я выбрала, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе курицы помойте и обсушите. Порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на небольшом количестве масла до зарумянивания.
- 2
Шаг 2
Лук порежьте полукольцами и пожарьте отдельно от курицы. Добавьте муку и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Для приготовления соуса смешайте воду и сметану. Порубите мелко зелень и также добавьте.
- 4
Шаг 4
Влейте эту смесь к луку, накройте крышкой и готовьте до загустения.
- 5
Шаг 5
Выложите в сковороду кусочки курицы и готовьте 30 минут.
- 6
Шаг 6
Готово.