Курица в соевом соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Конечно же, этот рецепт приготовления курицы в соевом соусе наверняка был придуман нашими практичными хозяйками, - но мне вот нравится придавать курице эдакую нотку восточности,поэтому и лук с морковкой подаю в отдельной плошечке, для любителей. Но если вы не планируете делать обед в японском стиле, - можете соединять курицу и овощи уже в процессе обжарки, дело хозяйское! :) Надеюсь,вам такой простой рецепт курицы в соевом соусе понравится, и вы приготовите это блюдо Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриные филешки моем, обсушиваем полотенцем.
- 2
Шаг 2
2. Режем курицу маленькими кусочками, и заливаем ее соевым соусом. Если хотите, можно добавить в маринад приправы.
- 3
Шаг 3
3. Пока курица маринуется, - овощи моем, чистим, и меленько нарезаем. Можно также измельчить их в блендере.
- 4
Шаг 4
4. Обжариваем овощи на растительном масле, пока не станут золотистыми.
- 5
Шаг 5
5. Курицу вместе с остатками маринада поджариваем в растительном масле.
- 6
Шаг 6
6. Теперь можно курицу измельчить еще мельче, подавая, посыпав кунжутом. А луково-морковную зажарку подавать в качестве гарнира.А можете смешать все сразу.