Горячие блюда
Курица в сливочно-лимонном соусе
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Поделюсь с вам инструкцией того,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриные грудки смажьте солью, перцем и паприкой.
- 2
Шаг 2
2. В большой сковороде разогрейте два вида масла. Обжарьте в нём курицу с каждой стороны по 4 минуты.
- 3
Шаг 3
3. Затем грудку уберите, а вместо неё выложите мелко нарубленный лук, чеснок и тимьян. Обжарьте ингредиенты в течение нескольких минут до коричневого цвета.
- 4
Шаг 4
4. После этого влейте сок лимона и вино.
- 5
Шаг 5
5. Следом влейте бульон и сливки. Всё перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. И в конце добавьте мелко натёртый пармезан и шпинат.
- 7
Шаг 7
7. Выложите курицу. Закройте сковороду крышкой.
- 8
Шаг 8
8. Готовьте блюдо 12 минут.