Курица в сливках с картофелем
Описание
Для приготовления сливочного маринада со специями я выбрала паприку и розмарин! Но вы можете взять специи на свой вкус! Здесь отлично подойдут прованские травы, базилик, розовый перец. Особенно хорошо, если базилик или розмарин будут свежие! Приступим?
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные части помойте, овощи очистите.
- 2
Шаг 2
В сливки добавьте розмарин, паприку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и залейте курицу.
- 3
Шаг 3
Уберите в сторону на 20-25 минут.
- 4
Шаг 4
Тем временем займемся картофелем. Нарежьте очищенный картофель кружочками, добавьте рубленные чеснок и зелень. Посолите по вкусу. Залейте растительным маслом и перемешайте.
- 5
Шаг 5
В форму для запекания первым слоем выложите картофель.
- 6
Шаг 6
Затем лук нарезанный полукольцами.
- 7
Шаг 7
Сверху выложите куриные части. Залейте все сливками, в которых мариновалась курица.
- 8
Шаг 8
Накройте форму фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15-20 минут.
- 9
Шаг 9
Вкусное и сытное блюдо готово! Подавайте со свежими овощами.
- 10
Шаг 10
Подайте к столу.