Курица в скороварке
Описание
Курица в скороварке прекрасно подойдет как к праздничному, так и к повседневному столу. Подавайте ее нарезанной на порционные кусочки с гарниром на ваш вкус
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Целую курицу помойте и обсушите бумажными полотенцами. Положите в чашу мультиварки. Посыпьте тушку солью и перцем со всех сторон. Чеснок почистите, помойте и выложите сверху на курицу целыми зубчиками (или нарежьте его пластинками).
- 2
Шаг 2
2. Сверху добавьте карри по вкусу. Специи можете заменить на любые, подходящие к курице, какие вам больше нравятся.
- 3
Шаг 3
3. В чашу мультиварки налейте масло. Включите режим «Обжарка» на 30 минут. Обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки под прикрытой крышкой. После чего влейте в чашу 40-50 мл. воды, закройте крышку и включите режим «Выпечка» или «Мясо» на 15-20 минут (в зависимости от марки скороварки). Курица в скороварке готова!