Курица в рукаве для запекания
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Курица в рукаве для запекания в домашних условиях - великолепная альтернатива традиционным рецептам. Такое блюдо станет великолепным решением для любого праздничного стола, поскольку поразит не только своим роскошным эстетическим видом всех гостей, но и невероятным вкусовым сочетаниям. Если добавить дольки лимона - мясо получится еще боле сочным и пикантным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Впереди торжественное мероприятие, а вы не знаете, чем удивить гостей? Предлагаю классический рецепт курицы в рукаве для запекания. Мясо получается очень сочным и мягким.
- 2
Шаг 2
2. Для начала, подготовьте печень, нарезав ее мелкими кусочками.
- 3
Шаг 3
3. Тем временем, натрите курицу солью и приправами по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Я готовила курочку с начинкой - так она получается вкуснее. Для этого, нарезанную печень соедините с соусом (мука+яйцо), тщательно перемешайте и наполните массой курицу изнутри.
- 5
Шаг 5
5. Мука впитает в себя лишнюю влагу и при запекании соус размягчит начинку.
- 6
Шаг 6
6. Поместите тушку в рукав, по желанию можете добавить дольки лимона - так вы сделаете мясо еще более пикантным. Готовится курица в рукаве для запекания не более 1,5 часа при температуре 180 градусов. По истечении этого времени, вытащите курицу из духового шкафа и дайте немного остыть, после чего можно подавать на большом блюде.
- 7
Шаг 7
7. На гарнир можно взять картофель или овощи, которые также отлично запекаются в рукаве или просто на противне.