Горячие блюда
Курица в остро-сладком маринаде
420 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Прочтите о том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миске перемешайте цедру лимона и апельсина, а также их сок. Добавьте горчицу, перец, масло, тимьян, измельчённый чеснок и соль.
- 2
Шаг 2
2. Курицу разберите на части. Выложите их в плотный закрывающийся пакет для маринования. Добавьте лук полукольцами, измельчённые финики, морковь кружками, и, самое главное, маринад из первого шага.
- 3
Шаг 3
3. Оставьте курицу мариноваться в холодильнике на 6 часов. После этого выложите всё содержимое пакета на противень.
- 4
Шаг 4
4. Запекайте блюдо 45 минут при 220 градусах в духовке.
- 5
Шаг 5
5. Подавайте курицу с зелёным луком и фисташками.