
Курица в коньяке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Курица в коньяке хорошо сочетается с картофелем. Подойдёт как пюре, так и картофель-фри. Подавайте её, украсив зеленью или с салатом из свежих овощей. Вкус у курицы очень необычный. Трудно с чем-то сравнить. Приготовьте и попробуйте. Долгое приготовление курицы, а именно маринование, стоит того. Курица в коньяке приятно удивит вашего близкого человека и ваших гостей Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Приготовьте куриное филе. Помойте и выложите в глубокую чашку.
- 2
Шаг 2

В отдельной чашке смешайте коньяк, молотый имбирь, соевый соус, коричневый сахар, чесночный порошок и мелко рубленный лук.
- 3
Шаг 3

Залейте куриное филе полученным соусом и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
- 4
Шаг 4

После того, как курица в коньяке замариновалась, выпекайте её в разогретой на 200 градусов духовке 1,5 часа. До полной готовности курицы.