Закуски
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Предлагаю свой вариант,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Курицу порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду и обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Болгарский рецепт порежьте на кусочки, по размеру примерно такие же, как кусочки курицы.
- 4
Шаг 4
Добавьте перец к курице, посолите и готовьте до мягкости обоих ингредиентов.
- 5
Шаг 5
Добавьте мелко порубленные корень имбиря и чеснок.
- 6
Шаг 6
Влейте соевый соус, быстро перемешайте и готовьте еще пару минут.
- 7
Шаг 7
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готова. Подавайте ее в качестве закуски или же как горячее блюдо, в качестве гарнира к нему подойдет отварной рис.