Курица в кефире в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Узнайте, почему именно кефир, и как он удачен в качестве маринада. Ну что же, хочется диетического мяса? Куриное филе - один из удачнейших примеров. Залогом вкуснейшего мяса является маринад. Курица, как известно, в большинстве случаев получается при запекании и жарке суховатой. Чтобы исправить это предлагаю использовать кефир, тогда Ваше блюдо получится хрустящим и сочным одновременно. Простой рецепт курицы в кефире в мультиварке с фото поможет справиться каждому. Надо сказать, этот рецепт в арсенале "старой кухни", ведь раньше для готовки использовали только натуральные компоненты. именно поэтому он привлекателен для гурманов Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для готовки можно брать любую часть, например, ножки. Промойте их водой, посолите и приправьте. Это будет основой маринада. Сюда же добавьте кольца лука. В единении с курицей он даст еще больший вкусовой эффект.
- 2
Шаг 2
2. Теперь залейте всё кефиром и оставьте маринад на некоторое время. Идеальный вариант - оставить курицу мариноваться на ночь. Но если время не ждет, маринуйте столько, сколько позволяют обстоятельства.
- 3
Шаг 3
3. Поместите курицу в мультиварку и начните жарку. Можно добавить картофеля, чтобы потом не возиться с гарниром.
- 4
Шаг 4
4. Через 20 минут переверните курицу и продолжите. Наконец, через 40 минут блюдо можно подать к столу!