Горячие блюда
Курица в казане
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления курицы в казане вам понадобится всего час свободного времени. Специи добавляйте по вкусу. Уксус же можно использовать любой: рисовый, яблочный или винный. Сахар можете заменить ложечкой меда. В любом случае, сок в казане карамелизуется. Приятного отдыха Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Растопите в казане сливочное и растительное масло. Добавьте крупно нарезанный лук. Обжаривать до прозрачности.
- 2
Шаг 2
Нарезаем крупно яблоки и отправляем их в казан.
- 3
Шаг 3
Теперь добавьте сахар. Лук и яблоки должны дать сок.
- 4
Шаг 4
Мелко порежьте курицу, резать поперек волокон.
- 5
Шаг 5
Добавьте курицу в казан, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте пол столовой ложки уксуса.
- 7
Шаг 7
Посолите и поперчите курицу. Тушите еще 10 минут. Готово!