Горячие блюда
Курица в карамели
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сам по себе рецепт очень самодостаточен, хотя и содержит минимум ингредиентов. Но Вы вполне можете добавить любые специи на свое усмотрение, а также чеснок. Попробуйте и делитесь впечатлениями
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сковороду выложите сахар, соль и поставьте на огонь. Нагрейте до коричневого цвета, пока сахар не станет плавиться.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте воду и немного уварите.
- 3
Шаг 3
3. Курицу помойте и залейте охлажденной карамелью.
- 4
Шаг 4
4. По желанию, можете на этом этапе добавить любимые специи и приправы.
- 5
Шаг 5
5. Дайте курочке немного настояться, затем выложите в форму или на противень.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.