Курица в горчичном соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовится блюдо очень просто, но оно непременно разнообразит ваш повседневный стол. Приготовить курицу в горчичном соусе можно и не только в будни. Если ищите простое, но вкусное праздничное блюдо, обратите внимание на данный рецепт. Мясо получается мягким, сочным, не пересушенным. Понравится всем Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините для соуса горчицу, майонез, соевый соус и специи.
- 3
Шаг 3
Курицу промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте порционными кусочками.
- 4
Шаг 4
Добавьте горчичный соус, пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Хорошо перемешайте и оставьте курицу мариноваться минимум на 30 минут. Чем дольше мясо маринуется, тем мягче и нежнее оно будет. Можно оставить на ночь.
- 6
Шаг 6
Форму для запекания застелите фольгой, смажьте растительным маслом и выложите маринованные кусочки курицы. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 7
Шаг 7
Курица в горчичном соусе готова.
- 8
Шаг 8
Подавать блюдо следует горячим. Можно самостоятельно с соусами или с любым гарниром.