
Курица в духовке (в рукаве)
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Курочка, приготовленная в рукаве всегда получается очень нежной. Если хотите получить красивую золотистую корочку, то за 15-20 минут до окончания выпекания разрежьте рукав, обмажьте курочку медом и выпекайте до конца. К столу ее подают горячей, можно целиком или разобрать кусочками Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вымойте куриную тушку внутри и снаружи, затем промокните ее бумажными полотенцами.
- 2
Шаг 2
В миску налейте растительное масло, добавьте немного соли и перца, а также специи к курице.
- 3
Шаг 3
Натрите курицу приготовленной смесью и переложите в рукав для запекания, завяжите с двух сторон.
- 4
Шаг 4
Запекайте курицу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу полчаса, затем достаньте курицу и разрежьте пакет.
- 5
Шаг 5
С помощью кисти смажьте курицу растопленным медом и выпекайте еще 15-20 минут.