Курица в духовке с грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сытный и простой рецепт курицы в духовке с грибами - просто-таки находка для хозяйки,- когда нагрянут внезапные гости, можно запросто приготовить такое сытное и ароматное блюдо, и получать заслуженные комплименты! Так что, если вы еще не знаете, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу обмоем, обсушим полотенцем, и натрем солью, перцем, и своими любимыми приправами и травами. Оставим пока в сторонке.
- 2
Шаг 2
2. Рис промываем, и оставим на какое-то время в воде, чтобы немного разбух.
- 3
Шаг 3
3. Лук чистим, меленько нарезаем, и обжарим в растительном масле до золотистого оттенка.
- 4
Шаг 4
4. Лук вместе с остатками масла перекладываем на дно глубокой формы. Смешиваем с рисом, разравниваем, и сверху выкладываем грибы.
- 5
Шаг 5
5. Заливаем бульоном, и выкладываем курочку. Запекаем час в раскаленной духовке. Вкуснятина!