Горячие блюда
Курица в духовке целиком
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Курицу надо натереть маринадом из лука, яблока, чеснока, томатной пасты, горчицы и приправ. Затем она должна полтора часа мариноваться. А далее запекаем в духовке. Готовую курицу выберите из духовки и порежьте на куски. Подавать можно с овощным салатом, картофельным пюре
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук, яблоко и чеснок потрите на мелкой терке. Смешайте.
- 2
Шаг 2
Добавьте воду, томатную пасту, горчицу и приправы. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Положите две столовых ложки маринада внутрь курицы, остальной распределите по поверхности. Оставьте мариноваться на полтора часа.
- 4
Шаг 4
Отправьте курицу в духовку на 30 минут при 170 градусах.
- 5
Шаг 5
Затем переверните курицу обратной стороной и запекайте еще полчаса. Периодически поливайте её соком, который стекает на противень.