Курица в чайном маринаде в мультиварке
Описание
Для тушения в чайном маринаде можно взять любую часть курицы, а черный чай заменить на зеленый, но взять его нужно меньше в два раза. В маринад можно добавить специи по своему вкусу. В качестве гарнира прекрасно подойдут картошка или отварной рис
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы в чайном маринаде. Курицу, у меня голени, сполосните и обсушите. Воду доведите до кипения и заварите чай, накройте крышкой, оставьте на 20 минут настаиваться.
- 2
Шаг 2
Чеснок очистите и измельчите, выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук очистите и порежьте, добавьте к чесноку.
- 4
Шаг 4
Добавьте к овощам соевый соус.
- 5
Шаг 5
Всыпьте паприку, аджику и кориандр.
- 6
Шаг 6
Выложите в маринад курицу и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Заварку процедите и влейте в миску с курицей и маринадом.
- 8
Шаг 8
Укроп мелко порежьте и добавьте к курице, перемешайте.
- 9
Шаг 9
Переложите курицу с чайным маринадом в чашу мультиварки.
- 10
Шаг 10
Включите мультиварку в режим "Тушение" и выставите время на 30 минут.
- 11
Шаг 11
Через 30 минут переверните курицу на другую сторону, при необходимости посолите.
- 12
Шаг 12
Установите снова время на 30 минут в режиме "Тушения". После приготовления сразу подавайте к столу.
- 13
Шаг 13
Подайте к столу.