Курица в апельсиновом соусе по-китайски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Курица в апельсиновом соусе по-китайски получается очень яркой, шелковистый соус буквально окутывает кусочки филе. При подаче можно посыпать блюдо семенами кунжута. Подавать к столу курицу вкусно с рисом, это самый удачный гарнир для этого блюда. Если вы любите такие оригинальные сочетания вкусов, тогда рецепт точно для вас, к тому же, все довольно бюджетно, а новые вкусовые ощущения обеспечены Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте его небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
Переложите куриное филе в миску, добавьте кукурузный крахмал, перемешайте и оставьте на 10 минут.
- 4
Шаг 4
Приготовьте заправку. В мисочку всыпьте все специи, добавьте измельченный чеснок.
- 5
Шаг 5
Выдавите сок апельсина.
- 6
Шаг 6
Обязательно добавьте соевый соус, перемешайте все.
- 7
Шаг 7
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите кусочки курицы и поджарьте по две минуты с каждой стороны. Теперь добавьте в сковороду соус.
- 8
Шаг 8
Тушите курицу в соусе 7-8 минут. Спустя время подавайте блюдо к столу.
- 9
Шаг 9
Курица в апельсиновом соусе по-китайски готова.