Горячие блюда
Курица в апельсиновом маринаде
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Тимьян - специфическая приправа. Поэтому ее можно менять на любую другую, например, розмарин. В остальном же, точно следуйте рецептуре. Получится очень вкусно и празднично Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу помойте, обсушите.
- 2
Шаг 2
2. Посолите, поперчите, полейте апельсиновым соком, посыпьте тимьяном. Накройте пленкой и оставьте на пару часов.
- 3
Шаг 3
3. Пока курица маринуется, сделаем начинку. Измельчите все ингредиенты для начинки в крошку с помощью блендера.
- 4
Шаг 4
4. Маринад с курицы слейте, добавьте майонез и перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Начините курицу хлебной смесью.
- 6
Шаг 6
6. Смажьте курицу апельсиново-майонезной глазурью.
- 7
Шаг 7
7. Запекайте курицу в разогретой до 180 градусов около 45 минут, сначала прикрыв фольгой.