Курица с кунжутом
Описание
Мясо курицы — диетическое блюдо, а если подать его в сочетании с рисом, в состав которого войдёт и дикий чёрный рис, то такой ужин или обед подойдёт тем, кто следит за своей фигурой и заботится о своём здоровье. Кунжутное семя здесь очень даже к месту. Можно поджарить семена кунжута на сухой сковороде, тогда ваше блюдо приобретёт яркий ореховый привкус
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо курицы натрите чесноком, имбирем и солью.
- 2
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите курицу на противень, покрытую фольгой и запекайте 40 минут.
- 3
Шаг 3
В сотейнике смешайте соевый соус, сахар ананасовый сок и прокипятите в течение 8-10 минут, до загустения соуса. Обмажьте кусочки курицы соусом.
- 4
Шаг 4
Отправьте в духовку на 5 минут. Смажьте курицу еще раз соусом и запекайте 3-5 минут.
- 5
Шаг 5
Перед подачей готовое блюдо посыпьте семенами кунжута.