Курица
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Курица "Суприм" готовится буквально в считанные минуты. Блюдо простое и очень вкусное. Подойдет, как вариант быстрого и легкого ужина. Грибы можно взять любые, но лесные требуют более длительной термической обработки Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы "Суприм".
- 2
Шаг 2
Куриную грудку посолите и поперчите по вкусу. Выложите в сковороду с маслом и обжарьте с обеих сторон до легкой золотистой корочки в течение 4-5 минут.
- 3
Шаг 3
Грибы нарежьте.
- 4
Шаг 4
Нарежьте помидор, оливки и чеснок.
- 5
Шаг 5
Курицу переложите на тарелку. А в сковороду выложите нарезанный помидор, оливки и чеснок.
- 6
Шаг 6
Добавьте нарезанные грибы.
- 7
Шаг 7
Влейте белое вино, посолите, поперчите и тушите овощи с грибами 3-4 минуты, перемешивая.
- 8
Шаг 8
После добавьте куриную грудку. Накройте сковороду крышкой и прогрейте мясо с овощами еще 4-5 минут на небольшом огне.
- 9
Шаг 9
Посыпьте блюдо нарезанной зеленью и подавайте к столу. Курица "Суприм" готова.