Курица со сливой в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ароматное ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, к примеру — курицу со сливой в духовке. Оно идеально для легкого ужина, романтического тет-а-тета. Подавать блюдо можно со сметаной или соусом на йогуртовой основе, он идеально подчеркнет фруктовый вкус Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите лук от кожуры, промойте в воде и нарежьте кольцами или полукольцами. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее луковую нарезку.
- 3
Шаг 3
Сливы промойте в воде, удалите косточки, половинки фруктов выложите на луковую нарезку. Присыпьте сливовые половинки сахаром.
- 4
Шаг 4
Промойте куриные бедрышки или другие части куриной тушки, выложите их на сливы.
- 5
Шаг 5
Посолите и поперчите все содержимое формы. Разогрейте духовку до 220 градусов и запеките блюдо примерно 30 минут до румяности.
- 6
Шаг 6
Извлеките приготовленное блюдо из духовки и дайте ему слегка остыть.
- 7
Шаг 7
Выложите курицу со сливой на тарелки и подайте к столу теплой.