
Горячие блюда
Курица с замороженными овощами
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Хочу рассказать, как сделать курицу с замороженными овощами. Раньше я всегда замороженные смеси овощей перед готовкой всегда размораживала, чтобы стекла лишняя жидкость. Но такая "влажная" прослойка помогает не пересушить картошку и курицу, так что овощи размораживать предварительно вовсе не надо
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем слой тонко порезанного картофеля. немного солим.
- 2
Шаг 2

2. Дальше выкладываем слой замороженных овощей. Можно тоже немного посолить.
- 3
Шаг 3

3. Затем выкладываем кусочки курицы. Для заливки смешаем сметану с тертым сыром, зеленью и специями по вкусу. Заливаем блюдо и отправим в духовку на полчаса.
- 4
Шаг 4

4. Как только картошка стала мягкой, и курица - готовой, блюдо можно подавать!