
Курица с сельдереем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Курица с сельдереем, запеченная в духовке с другими овощами - это прекрасный вариант для большого семейного обеда или ужина. Не скажу, что блюдо получается таким уж праздничным - но то, что оно вкусное, это точно. Готовится оно просто и больших хлопот не доставляет, поэтому приготовить его можно и в будний день, после работы. Курица в этом маринаде получается весьма пикантной, а овощи - мягкими. Попробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Сперва готовим маринад. Для этого в соевый соус выдавливаем пару зубчиков чеснока, добавляем любимые специи и хорошенько перемешиваем.
- 2
Шаг 2

Целую тушку курицы поливаем этим маринадом и оставляем на 30 минут - пусть маринуется.
- 3
Шаг 3

Все наши овощи нарезаем кубиками среднего размера.
- 4
Шаг 4

Смазываем форму для выпекания растительным маслом, выкладываем на нее нарезанные кубиками овощи, в центр кладем замаринованную курицу, поливаем все сметаной, накрываем фольгой и ставим в духовку. Выпекаем 45 минут при температуре 200 градусов до готовности курицы и овощей. Готово!