
Курица с секретом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Блюдо очень интересное и оригинальное, как раз для новогоднего стола. Интересно и то, что запекается всё вместе: и курица, и гарнир (картофель). Под кожей курица промазывается необыкновенно ароматной смесью из сливочного масла, зелени, чеснока. Затем тушка курицы начиняется лимоном и запекается в духовке. В итоге нежнейшая курочка с ароматной хрустящей корочкой ждёт вас на столе! Обязательно приготовьте курицу с секретом своим домашним Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Зелень, чеснок и бекон мелко нарежьте.
- 2
Шаг 2

Добавьте масло комнатной температуры и майонез. Перемешайте.
- 3
Шаг 3

Под кожу курицы со стороны грудки, стараясь не повредить кожу, введите половину полученной смеси. Сделайте небольшие надрезы на ножках и смажьте внутри полученной смесью.
- 4
Шаг 4

На лимоне сделайте надрезы.
- 5
Шаг 5

Начините курицу лимоном.
- 6
Шаг 6

Выложите в смазанную маслом форму. Вокруг разложите нарезанный картофель.
- 7
Шаг 7

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа.