Курица с рисовой лапшой и овощами
Описание
Это очень оригинальный вариант, как сделать курицу с рисовой лапшой и овощами в азиатском стиле. Такое блюдо станет настоящей изюминкой вашего ежедневного меню. Если каких-то ингредиентов не окажется под рукой, не беда, всегда можно экспериментировать и добавлять в рецепт что-то свое
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рисовую лапшу необходимо приготовить согласно инструкции, указанной на упаковке. А тем временем можно заняться курочкой. Вымыть и обсушить грудку, нарезать небольшими кусочками. Слегка посолить и поперчить по вкусу и обжарить на гриле до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Овощи нужно вымыть, очистить и нарезать. В рецепт приготовления курицы с рисовой лапшой и овощами можно использовать не только указанные ингредиенты, но и добавить те, которые окажутся в холодильнике. Выложить нарезанные овощи в глубокую мисочку.
- 3
Шаг 3
3. Одна из главных составляющих этого блюда - соус. Именно он делает его неповторимым и очень пикантным. Для приготовления соуса в небольшой мисочке соединить чеснок, имбирь, соевый соус, арахисовое масло, мед, рисовый уксус. Для любителей острого добавить немного острого соуса. Все тщательно перемешать, взбивая венчиком несколько минут.
- 4
Шаг 4
4. Готовую рисовую лапшу выложить к нарезанным овощам.
- 5
Шаг 5
5. Курицу, немного остудив, нарезать средними кусочками и тоже добавить в мисочку.
- 6
Шаг 6
6. Вылить ко всем ингредиентам соус.
- 7
Шаг 7
7. Осталось только как следует все перемешать и курица с рисовой лапшой и овощами в домашних условиях готова к подаче. При желании сверху можно добавить немного кунжутного семени.