Курица с подливкой в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления курицы с подливкой в духовке. Особый сладковатый привкус красного лука в тушеном виде интересно оттеняет вкусовые нюансы тимьяна и мяты, поэтому, собственно, я эти травы и рекомендую в этом рецепте использовать! Вкусно, попробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Итак, блюдо у нас до невозможности простое. Курицу моем, обсушим, натираем специями и на сильном огне обжарим до появления корочки.
- 2
Шаг 2
2. Складываем курицу в казанок, и сверху выкладываем лук, порезанный полукольцами. Доливаем полстакана воды, выкладываем еще специи, закроем неплотно крышкой, и отправим в духовку на полтора часа. Огонь - минимальный.
- 3
Шаг 3
3. Затем аккуратно достаем, и очень осторожно перемешаем. Можно подавать с любимым гарниром!