Курица с овощами в соевом соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такая курица с овощами в соевом соусе в домашних условиях получается необыкновенно нежной и сочной. Соевый соус помогает сохранить мясу и птице свой вкус и сочность. А рукав для запекания дополнительно позволяет овощам и курице тушиться в собственном соку, не подгорая и не подсыхая Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в миску и заливаем соевым соусом. Добавим также измельченный чеснок и специи по вкусу. Маринуем хотя бы полчаса, а лучше - два-три часа.
- 2
Шаг 2
2. Затем курицу достаем и перекладываем в пакет для запекания. Все овощи нарезаем небольшими кусочками и перед тем, как поместить в пакет, щедро обмакиваем в оставшийся маринад. Завязываем края пакета, делаем пару отверстий сверху.
- 3
Шаг 3
3. В разогретой духовке запекаем около часа (до готовности картошки и курицы). Затем перекладываем на тарелку.