Курица с овощами в фольге
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт приготовления курицы с овощами в фольге можно использовать для приготовления отдельных порций и одного общего блюда. Цукини с помидорами можно заменить при желании картофелем, сладким перцем и даже тыквой - любыми овощами по вкусу Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала необходимо заняться маринадом для курицы. Чеснок очистить и измельчить ножом.
- 2
Шаг 2
2. Лимон вымыть и выжать из него сок. Соединить сок с чесноком, растительным маслом, солью, черным и острым перцем. Все как следует перемешать.
- 3
Шаг 3
3. Куриное филе вымыть, просушить и отправить в маринад минимум на 30 минут.
- 4
Шаг 4
4. За это время можно заняться овощами. В рецепт приготовления курицы с овощами в фольге можно использовать все, что вы любите, а это лишь один из вариантов. Цукини вымыть и нарезать кружочками.
- 5
Шаг 5
5. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам.
- 6
Шаг 6
6. Очистить луковицу и нарезать. В данном случае блюдо будет порционным. На небольшой кусочек фольги выложить часть овощей и курицы. Добавить несколько кусочков колбасы (при желании) для аромата.
- 7
Шаг 7
7. Фольгу аккуратно завернуть, чтобы получился конвертик.
- 8
Шаг 8
8. Таким же образом сделать и остальные порции. Готовые конвертики отправить в разогретую духовку минут на 30, в зависимости от размера кусочков курицы и овощей.
- 9
Шаг 9
9. Осталось только сыр натереть на терке, свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Когда курица с овощами в фольге в домашних условиях готова, конвертик аккуратно развернуть и присыпать блюдо сыром и зеленью. Подавать можно к столу в фольге или переложив на тарелку.